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El área Bromatología, dependiente de la Dirección de Ingresos Públicos de la Municipalidad de Mina Clavero, realiza inspecciones de rutina, mediante las cuales en los pasados días se procedió a realizar dos decomisos de mercadería y la clausura de dos comercios.
En los decomisos de mercadería se retiraron, entre otros, productos panificados, lácteos, bebidas y alimentos perecederos vencidos, realizándose la posterior desnaturalización de los mismos en el Centro de Atención al Ciudadano con personal policial como testigo, y posteriormente se envió el informe al Juzgado de Faltas para que tome las medidas correspondientes.
Los operativos de clausura preventiva de los restaurantes se debieron a que en dichos controles sus cocinas presentaban faltas de higiene y seguridad, siendo necesario que los comerciantes cumplimenten a la brevedad los requerimientos exigidos por el municipio para volver a funcionar correctamente. En este caso, uno de los comercios ya solucionó su situación, motivo por el cual se encuentra trabajando con normalidad.
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